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2009年6月10日 (水)

八丈島黒潮の恵み宴会@浜田家

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先週の新島キンメづくし釣りオヤジ宴会に続き、
今週は八丈島遠征の釣果宴会happy02

美味かったぁlovely

先週の宴会にて、S先生が八丈島へ釣に行く話をしたところ、皆が高反応の入れ食い状態に、半強制的(?)に釣りオヤジ宴会となった次第coldsweats01

戦利品を提供下さったS先生、本当にご馳走様でした<(_ _)>

場所は、キス釣り名人荻野氏のお店「浜田家」@大森
10名の釣り師が集合

今回の魚はオナガくんとカンパチくんheart04

オナガの正式和名はハマダイ、知る人ぞ知る超高級魚
私のプロフの写真の魚もソレです
今年の2月に行った八丈島遠征記事も合わせて参照あれ
 http://mitsu55.cocolog-nifty.com/blog/2009/02/post-bcb7.html

例によって今回の料理の紹介しま~すhappy01
上の写真は、オナガ、カンパチ、ハモ、マグロのお造り

こちらは、カンパチの兜の塩焼き
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カンパチの西京焼き(S先生スペシャルオーダー^^)
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八丈島唐辛子醤油で漬けたオナガとカンパチの手こね寿司
これ、めっちゃ美味かったぁlovely
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その他、焼き姫竹、野菜の天麩羅、ツナサラダ、焼豚等食べて飲んで至福のひと時でしたぁheart04

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釣り師冥利に尽きますネsign01wink

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浜田家
東京都大田区大森北1丁目2-11
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000843983/

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コメント

あちゃ~
近かったら 速攻お邪魔していたのに!
しかし贅沢な品々です事!!

本当
旨い魚 耐えないですね 隊長のトリマク環境は!

投稿: HISASHI | 2009年6月11日 (木) 08時07分

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